Hanfmehl

Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß- und Mineralstoff-Lieferant.
Speisehanfmehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

Es ist frei von Gluten.
Art. Nr. 20762
Ausverkauft

Hanfmehl

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DE-ÖKO-013
EU-Landwirtschaft


Hanf & Natur
D-51789 Lindlar
Inhalt: 500g

Zutaten: Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau

Tipp: Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!
[ 100 g enthalten ca: ]
Energie 1253 kJ/ 303 kcal
Fett 8,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,87 g
Kohlenhydrate 3,1 g
- davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 49 g
Eiweiß 29,9 g
Salz 0,04 g
   

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