Malabar Pfeffer schwarz (ganz)

Die Malabarküste zählt nicht nur zur ältesten, sondern auch zur besten Pfefferanbauregion der Welt. Und genau aus dieser Region, dem Indischen Bundesstatt Kerala stammt dieser Pfeffer. Malaber Pfeffer ist quasi der 'kleine Bruder' vom Tellicherry Pfeffer.

Pfeffer aus dieser Region zeichnen sich durch einen besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen aus, und sind daher sehr aromatisch.
Art. Nr. 6369
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Malabar Pfeffer schwarz (ganz)

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Einzelgewürz

Spirit of Spice GmbH
D-47877 Willich
Inhalt: 40g

Geschmack: aromatisch pfeffrig

Anwendung: immer, wenn etwas Pfeffer fehlt - universell einsetzbar

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