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Wir legen großen Wert auf die Schonung von Ressourcen und den Erhalt natürlicher Ökosysteme. Doch nicht nur der Schutz der Umwelt liegt uns am Herzen, vielmehr ist der ganzheitliche Ansatz der Nachhaltigkeit in allen Bereichen unseres täglichen Tuns eine Selbstverständlichkeit. Wir erzeugen unsere eigene Wärme und Strom, pflegen langfristige Partnerschaften mit unseren Vertragslandwirten, engagieren uns für Biodiversität und setzen uns für Umwelt- und Ernährungsbildung ein. Ob im Kleinen oder Großen, wir tun was für unsere Umwelt und unsere Mitmenschen – aus Überzeugung!
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