Bio Orecchiette
Unsere ALB-GOLD Orecchiette sind eine weitere Spezialität aus dem Bio-Pasta Sortiment. Umgangssprachlich verwendet man auch den Begriff "Öhrchen". Die aus Apulien stammende süditalienische Ausformung ist leicht gewölbt und mit ihrer rauen Oberfläche eine wirklich saucenfreundliche Nudel.
In deinen Salatkreationen fühlen sich die Orecchiette vor allem neben einem guten Olivenöl, vielleicht mit etwas milder Peperoni, Oliven und getrockneten Tomaten wohl. Aber auch als Beilage der deutsch-italienischen Küche sind sie mittlerweile heimisch.
- Art. Nr. 1100114
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
EU-Landwirtschaft / EU Agriculture
Bio Pasta
Zutaten: Hartweizengrieß*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Inhalt: 2,5kg
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| Energie | 1517 kJ / 358 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| -- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| -- davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß >10g | 12 g |
| Salz | < 0.01 g |
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
D-72818 Trochtelfingen
