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ALB-GOLD

Bio Orecchiette

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10,50 €
2.5kg (4,20€ / 1kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio Pasta

Die ALB-GOLD Orecchiette sind eine weitere Spezialität aus dem Bio-Pasta Sortiment. Umgangssprachlich verwendet man auch den Begriff "Öhrchen". Die aus Apulien stammende süditalienische Spezialität ist leicht gewölb und mit ihrer rauen Oberfläche eine wirklich saucenfreundliche Nudel.

Als Salatnudel fühlen sich die Orecchiette vor allem neben einem guten Olivenöl, vielleicht mit etwas milder Pepperoni, Oliven und getrockneten Tomaten wohl. Aber auch als Beilage der deutsch-italiensichen Küche sind sie mittlerweile heimisch.

> Passende Rezeptideen

  • Art. Nr. 1100114
Menge

Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Details
EU-Bio-Logo
DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

Bio Pasta

Zutaten: Hartweizengrieß*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Inhalt: 2,5kg

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

ALB-GOLD Teigwaren GmbH
D-72818 Trochtelfingen

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1517 kJ / 358 kcal
Fett 1,7 g
-- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 72 g
-- davon Zucker 3,6 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 12 g
Salz < 0.01 g
Eigenschaften

Die süditalienische Ausformung überzeugt als Salatnudel und als Beilage der deutsch-italiensichen Küche.

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