Spirelli & Spiralnudeln
Sie sind begeisterter Nudelliebhaber und haben Lust auf einen echten Klassiker? Dann sind unsere Spirelli und Spiralnudeln genau das richtige für Sie. Sie sind lecker, vielseitig und sowohl in der Alltagsküche als auch für besondere Anlässe eine gute Wahl. Also worauf warten Sie noch, probieren Sie unsere Spirelli direkt aus!
Was sind Spirelli?
Spirelli, auch Spiralnudeln genannt, sind eine der beliebtesten Pastaformen weltweit. Ihre gedrehte Form macht sie nicht nur optisch ansprechend, sondern sorgt auch dafür, dass sämtliche Saucen gut an diesen Nudeln haften. Das macht die Spirelli perfekt für reine Nudelgerichte und auch für Kombinationen mit Fleisch und Fisch mit ihren jeweiligen Saucen.
Wie bekommen Spirelli ihre Spiralen-Form?
Die Spiralen-Form der Spirelli kommt durch ihre Herstellung zustande. Der Teig wird bei der Produktion durch spezielle Matrizen gedrückt, welche die charakteristische Spiralen-Form erzeugen. Anschließend werden die Spirelli getrocknet und verpackt.
Welche Spirelli gibt es bei ALB-GOLD?
Damit für jeden Geschmack etwas dabei ist, bekommen Sie Spirelli Pasta bei uns in zahlreichen verschiedenen Sorten:
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Klassische Spirelli: diese Hartweizen Nudeln bestehen aus feinstem Hartweizengrieß
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Bunte Spirelli: die bunten Nudeln eignen sich bestens für sommerliche Salate
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Glutenfreie Spirelli: als glutenfreie Nudeln eine Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie
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Spirelli aus Dinkel: als leckere Dinkelnudeln besonders nahrhaft
- Bio Spirelli: die Bio Nudeln bestehen ausschließlich aus biologischen Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Welche Gerichte lassen sich mit Spiralnudeln zubereiten?
Spiralnudeln können Sie für eine Vielzahl verschiedener Gerichte und Salate verwenden. Besonders beliebt sind:
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Spiralnudeln mit Pesto: Mit einem frischen Basilikumpesto werden Spirelli zu einem zeitlosen Klassiker.
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Spiralnudeln im Salat: Mit Spirelli können Sie einen leckeren Tomaten-Mozzarella-Salat zaubern, der perfekt für den Sommer ist.
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Spiralnudeln als Auflauf: Spirelli in einer cremigen Gorgonzolasauce, überbacken mit knusprigem Käse – einfach unwiderstehlich!
- Spiralnudeln mit Bolognese: Die gedrehte Form der Spirelli hält die Bolognese-Sauce besonders gut.
Welche Saucen passen besonders gut zu Spirelli Nudeln?
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Puttanesca: Diese Sauce besteht aus Tomaten, Oliven, Karpern und Sardellen und bietet eine Kombination aus salzigen und würzigen Aromen, die optimal zu den Spirelli passen.
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Arrabiata: Wenn Sie es gerne scharf mögen, ist Arrabiata-Sauce eine ausgezeichnete Wahl. Diese würzige Tomatensauce mit Chili und Knoblauch verleiht Ihren Spirelli einen extra Kick.
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Aglio e Olio: Diese einfache Sauce aus Olivenöl und Knoblauch ist im Handumdrehen zubereitet und bringt den Geschmack Ihrer Spirelli wunderbar zur Geltung.
- Alfredo: Spiralnudeln in Alfredo-Sauce, die aus Butter, Sahne und Parmesan besteht, sind ein echter Genuss, da die Sauce wunderbar in den Rillen der Spirelli haftet und damit jedem Bissen eine cremige Textur verleiht.
Welche Kochzeit haben Spirelli?
Das ist abhängig von den jeweiligen Zutaten der Spirelli und von der Größe der Spiralen. In der Regel benötigen Spirelli jedoch eine Kochzeit von ca. 7-10 Minuten. Schauen Sie für die genaue Kochzeit immer auf die entsprechende Verpackung, damit Sie Ihre Spirelli perfekt al dente kochen können.
