Dinkel Knöpfle mit Frischkäse-Sauce

Name: Dinkel Knöpfle mit Frischkäse-Sauce - RP-069
Ingredients: 200 g Knöpfle; 0.5 Stück(e) Frühlingszwiebeln; 75 g Cocktailtomaten; Öl zum Anbraten; 75 g Frischkäse; 0.5 EL Gemüsebrühe; Salz, Pfeffer; Muskat, gemahlen; 33.75 g Mini-Fetawürfel; Basilikum

Zubereitung

Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Knöpfle und Frühlingszwiebeln in etwas heißem Öl anbraten. Tomaten, Frischkäse und Gemüsebrühe zugeben und verrühren.
Gericht mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und mit Fetawürfeln bestreuet und nach Wunsch mit Basilikum drapiert sofort servieren.

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Quelle: https://www.alb-gold-shop.de/rcp_recipe/dinkel-knopfle-mit-frischkase-sauce

leicht

Zutaten

Portionen

800	g	Knöpfle
2	Stück(e)	Frühlingszwiebeln
300	g	Cocktailtomaten
		Öl zum Anbraten
300	g	Frischkäse
2	EL	Gemüsebrühe
		Salz, Pfeffer
		Muskat, gemahlen
135	g	Mini-Fetawürfel
		Basilikum

Dinkel Knöpfle mit Frischkäse-Sauce

Zubereitung

Zutaten

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