Safari Nudeln mit Pesto Rosso
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Beim Abgießen etwas Nudelkochwasser auffangen.
- Währenddessen Mozzarella-Kugeln halbieren. Tomaten waschen und halbieren.
- Nudeln mit Pesto und Nudelkochwasser mischen, bis eine cremige Sauce entstanden ist. Dies kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mozzarella und Tomaten unterheben und mit Parmesan bestreut sofort servieren.
Ihnen gefällt dieses Rezept und Sie lieben Nudeln? Dann probieren Sie es doch auch mal mit den anderen Motivnudeln von ALB-GOLD aus!
Quelle:
https://www.alb-gold-shop.de/rcp_recipe/safari-nudeln-mit-pesto-rosso
15
Minuten
leicht
Zutaten
| 250 | g | Bio Kid’s Pasta Safari | |
| 200 | g | Mozzarella-Kugeln | |
| 75 | g | Cocktailtomaten | |
| 75 | g | Pesto Rosso | |
| Salz, Pfeffer | |||
| Außerdem | |||
| Geriebenen Parmesan zum Bestreuen |
Tags
Entdecke unsere Marken
