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Mie-Noodles Probierpaket
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Bio Mie-Noodles mit Ei
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0.25 kg (7,60 € / 1 kg)

Bio Mie-Noodles ohne Ei
1,90 €

0.25 kg (7,60 € / 1 kg)

Nudel
des
Monats
Bio Mie-Noodles Dinkel
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0.25 kg (6,80 € / 1 kg)

Bio Mie-Noodles Vollkorn
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0.25 kg (7,60 € / 1 kg)

Bio Dinkel Spaghettini dünn
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Spaghettini
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2.5 kg (5,20 € / 1 kg)

Spaghettini dünn
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Bio Dinkel Spiralen
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Bio Weihnachtsnudeln
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Schon gewusst?

Die ALB-GOLD Asia ist zu 100% made in Germany.  Inspiriert von den Aromen und Traditionen der asiatischen Küche und getreu unserem Bekenntnis zu regionalen und biologischen Rohstoffen sind alle Produkte:

  • natürlich Bio
  • ohne Zusatzstoffe
  • mit einer kurzen Zutatenliste
für die maximale Transparenz und kompromisslosen Genuss. 

Asia Nudeln von ALB-GOLD: für deine persönliche Geschmacksexplosion

Bist du bereit, deine Geschmacksknospen auf eine exotische Reise zu schicken? Dann entdecke unsere Asian Noodles, die dir eine unglaubliche Vielfalt an Aromen, Texturen und Zubereitungsmöglichkeiten bieten. Egal ob du ein Anfänger asiatischer Küche bist oder bereits geübter Profi, unsere Asia Nudeln bieten dir alles, um das Beste aus deinen Kochkünsten herauszuholen.

Welche asiatischen Nudeln gibt es bei ALB-GOLD?

Asia Nudeln „Rice-Noodles“

Unsere Reisnudeln bestehen aus Reismehl und sind daher perfekt als glutenfreie Nudeln verwendbar. Aufgrund ihrer Zutaten haben diese asiatischen Nudeln nur eine Kochzeit von 4-5 Minuten und schmecken perfekt in einem Reisnudelsalat oder angebraten mit Gemüse.

Asia Nudeln „Soba-Noodles“

Unsere Soba-Nudeln sind die traditionellen Nudeln der Tokioter. Sie bestehen aus hochwertigem Weizen- und Buchweizenmehl und werden gern heiß oder kalt getrennt zu einer Suppe serviert. Diese asiatischen Nudeln haben eine Kochzeit von 7 Minuten.

Asia Nudeln „Wok-Noodles“

Unsere Wok-Nudeln bestehen aus Weizen und Ei und sind bestens für Wok-Gerichte und Suppen geeignet. Um die gewünschte Bissfestigkeit zu erreichen, kochst du sie nur ca. 4-5 Minuten.

Asia Nudeln „Mie-Noodles“

Unsere leckeren Mie-Nudeln bekommst du in verschiedenen Varianten, damit für jeden Geschmack etwas dabei ist: mit Ei, ohne Ei, als Bio-Dinkelnudeln und aus Vollkorn. Sie sind natürlich, ohne Zusätze und nicht frittiert.


Was ist das Besondere an den Asian Noodles von ALB-Gold?

Unsere Asia Noodles sind inspiriert von den Aromen und Traditionen der asiatischen Küche und vereinen diese mit unserem Engagement für regionale und biologische Rohstoffe. Diese Bio Nudeln werden mit viel Liebe und Sorgfalt in Deutschland hergestellt und enthalten keine Zusatzstoffe. Bei unseren asiatischen Nudeln setzen wir außerdem auf eine kurze Zutatenliste und maximale Transparenz, damit du genau weißt, was auf deinem Teller landet. Unsere Asian Noodles stehen für vollen Geschmack ohne Kompromisse!

Welche Saucen passen zu Asian Noodles? 

Die Wahl der richtigen Sauce kann ein Gericht mit asiatischen Nudeln auf ein völlig neues Level heben. Einige beliebte Optionen sind: 
  • Sojasauce: Ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Küche, das zu fast allem passt. 
  • Hoisin-Sauce: Süß und würzig, ideal für Pfannengerichte und Marinaden. 
  • Sesamöl: Gibt einen nussigen Geschmack und wird oft in kalten Gerichten mit asiatischen Nudeln verwendet.
  • Fischsauce: Ein Muss in der thailändischen und vietnamesischen Küche für einen umami-reichen Geschmack.

Ich möchte Asia Nudeln kaufen, sind diese gesund? 

Ja, viele Asia Nudeln sind eine gesunde Wahl, da sie einerseits gesunde Zutaten enthalten und andererseits häufig mit viel Gemüse und magerem Protein kombiniert werden. Reisnudeln zum Beispiel sind auch glutenfrei und daher eine perfekte Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. 

Kann ich Asia Nudeln auf Vorrat kochen? 

Ja, viele asiatische Nudeln lassen sich auch gekocht gut aufbewahren. Sie sollten jedoch nur maximal 2-3 Tage im Kühlschrank gelagert und anschließend gegessen werden. Reis- und Glasnudeln hingegen sollten frisch zubereitet werden, da sie dazu neigen, klebrig zu werden.
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