Albspätzle
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GewährleistungLeckere Nudeln, so weit das Auge reicht: Entdecken Sie die Vielfalt unserer Hausmacher Eiernudeln!
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Produktdetails
Die Albspätzle sehen nicht nur aus, wie von Hand geschabt, sie schmecken auch so. Möglich macht dies das einzigartige Herstellungsverfahren, bei dem der Teig wie von Hand geschabt wird.
Das Albspätzle passt zu jedem schwäbischen Gericht, vom Sonntagsbraten bin zu klassischen Käsespätzle. Hergestellt aus feinstem deutschen Hartweizengrieß und frischen Eiern.
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Hausmacher Eier-Teigwaren
Inhalt: 0.5 kg
Artikel-Nr. 1100796
Kochzeit: Ca. 15-18 Min
Hausmacher Eiernudeln
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (20%).
Kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 500g
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
D-72818 Trochtelfingen
| Energie | 1561 kJ / 369 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| -- davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| -- davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß >10g | 15 g |
| Salz | 0,08 g |
| Soja- und Sojaerzeugnisse/Soy and soy products | < 0.01 g |
| Eier- und Eiererzeugnisse/Egg and egg products | < 0.01 g |
| Glutenhaltiges Getreide/Cereals containing gluten | < 0.01 g |
| Deutschland/Germany | < 0.01 g |
Ursprüngliche Naturlandschaften, Bodenständigkeit, Erfindergeist und natürlich regionale kulinarische Köstlichkeiten wie Spätzle und Nudeln verbindet man mit Schwaben. Dies ist die Heimat von ALB-GOLD Teigwaren.
Auf der Schwäbischen Alb, südlich von Stuttgart, befindet sich der Firmensitz des Familienunternehmens. Hervorgegangen ist es aus einem direkt vermarktenden Hühnerhof, den Franz Freidler 1968 vor den Toren Trochtelfingens gründete. Mittlerweile führen Irmgard Freidler und ihre beiden Söhne Oliver und André - die dritten Generation – den Betrieb. Werte wie Glaubwürdigkeit, Nachhaltigkeit und Nachvollziehbarkeit sind tief in der Firmenphilosophie verankert und werden in der Nudelproduktion täglich gelebt.
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